彩り野菜のマスタードマヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に玉子と玉子がかくれる位の水をいれ火にかけます。沸騰したら弱火にし約５分茹でます。すぐに水の中に入れ冷めたら殻をむきます。

2. 2

   トマトとアボカドは大きめの乱切りにします。

3. 3

   ボウルにマスタードとマヨネーズをいれ混ぜ、２を合わせます。

4. 4

   器にサラダ菜をひき、３とくし型に切った１の玉子を盛ります。