名古屋味噌ソースのピッツァ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ホームベーカリーでピザ生地を作る
- 2 小鍋に予め味噌・砂糖・酒を入れてまぜてから弱火で艶がでてくるまでよくこねる（市販の田楽味噌でＯＫ）
- 3 ナスは薄切りの輪切り、しめじはほぐしておく、玉ねぎは薄切りの串切り、ネギは４ｃｍぐらいの長さに切っておく
-
4
②の味噌を塗って、③の玉ねぎ・ねぎ・なす・チーズを置いて200度のオーブンで1０分ぐらい焼く
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 赤味噌のピッツァ
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