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スナップエンドウとレタスのシーチキンサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こまるもか
シーチキンの旨味と、スナップエンドウの甘みがたまらない~。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スナップエンドウ
10本位
レタス
適量
キュウリ
1本
シーチキン
1缶
★マヨネーズ
大匙2~3
★塩コショウ
少々
★(あれば)レモン汁
2~3滴
作り方
1
スナップエンドウはヘタから両側のスジを取り、分量外の塩を入れたお湯で、さっと茹でる。(2分程度)
食感が残る程度で、ざるにあげ、冷ましておく。
2
レタスとキュウリは、洗って食べやすい大きさに切り、水をしっかりきっておく。
3
シーチキン缶の油を捨て、ボールに1と2、★の材料と共に入れて混ぜ合わせ、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜から水が出るので、食べる直前に和えてください。
きっかけ
いつものシーチキンサラダにスナップエンドウをインしてみました*
公開日:2011/05/11
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料理名
スナップエンドウとレタスのシーチキンサラダ
このレシピを作ったユーザ
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく!がモットーです。 旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ・・・w 妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪ 離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます~。 ★重宝している調味料★ 豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・ 中華あじ・鶏がらスープ゚・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
つくったよレポート(
1
件)
2011/05/16 13:16
いっぱい野菜が美味しく食べられましたヾ(●^o^●)ノ
xxx朱夏xxx
レポ、ありがとうございます! 我が家はスナップエンドウが余っているので、まだまだ食べなければ・・・w
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