りんごまるごとホットケーキミックスでパウンドケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
材料(5人分)
- りんご 1個
- ホットケーキミックス 100g
- ココアパウダー 15g
- シナモン 少々
- 牛乳 100cc
- ヨーグルト 大さじ3
- はちみつ、ラム酒 おこのみ
- オリーブ湯 または バター 大さじ3
作り方
- 1 りんごを切る。半分はスライス、半分は大きめいちょう切り
- 2 ホットケーキミックスなど材料をボウルに入れて混ぜる。いちょう切りしたりんごもいれる。
- 3 パウンドケーキの型に入れて190度に熱したオーブンに40分。途中でアルミホイルをかぶせるとりんごが乾かないでしっとり仕上がりますw
- 4 190度に熱したオーブンで40分焼く。途中でアルミホイルを被せると上のりんごが干からびません。
きっかけ
りんごを大量に買ったけどそのまま食べてもあまりおいしくなかったので、アレンジして食べてみようと。。。
おいしくなるコツ
はちみつやヨーグルト、レーズン、チョコチップ、何でも入れてもホットケーキミックスなら対外失敗しませんwちゃんとふくらむし目分量でもOKです、最後にラム酒を熱いうちに振りかけてさますとコクがでておとなな味ですw
- レシピID:1690001112
- 公開日:2011/04/17
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
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