鶏とえのきのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき・三つ葉は、軽く洗って食べやすい大きさに切っておく。ニンニクは薄切りにしておく。

2. 2

   鶏肉1/2をさらに半分に切る。
   フライパンに分量外の油をひき、皮を下にして焼く。皮がカリカリになったら、裏返してしっかり火を通す。

3. 3

   アルミホイルに、鶏肉・えのき・ニンニクを盛り付け、★の材料をかける。
   最後に三つ葉を乗せてフタをする。

4. 4

   アルミホイルをオーブンに入れ、約200度で15分焼いて出来上がり。