生姜がピリリ☆と、辛みがあるので、お砂糖たっぷり使いました。。(白砂糖はきらしていたので、三温糖を使用です。) 調味料の糖分は、ねっちり煮詰めて、ねっちりと、生姜&チリメン&ごまにからめるのが美味しいかと思います♪
生姜紅茶以外に、料理以外に、おやつでも生姜を食べて、体の中からポカポカになれるように♪と、父用に作ったおやつ。
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白湯とでも、いいおつまみに♪おやつになります♪