＊シリコンスチーマーで簡単蒸し牡蠣＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タワシなどを使って牡蠣の殻をよく洗う。

2. 2

   平らなほうの殻を上に向けてシリコンスチーマーに並べ、酒orワインを振りかけてから蓋をしてレンジで5分ほど加熱する。

3. 3

   殻が少し開いたらナイフなどを入れて上の殻を取って盛り付ける。好みでレモン汁、ポン酢などで召し上がってください。