和風？洋風？うどんdeグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2玉
- 合挽きミンチ 200ｇ
- トマトピューレ 100cc
- 水 100ｃｃ
- ミックスベジタブル お好きなだけ
- 顆粒コンソメ 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 油 適量
- スライスチーズ 2枚
作り方
- 1 鍋に水、トマトピューレ、合挽きミンチ、ミックスベジタブル、顆粒コンソメを入れよく煮込む。塩コショウで味を調える。
- 2 フライパンに油を入れ、うどんを炒める。箸でうどんを小さく切っていく。
- 3 炒めたうどんに、①でできたミートソースを少し加えさらに炒める。
-
4
③でできたうどんを耐熱皿に盛り付ける。
-
5
盛り付けたうどんの上に①で作ったソースをのせる。
-
6
スライスチーズをトッピングしてオーブントースターで10分ほど焼く。
-
7
出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- グラタン
MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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