超簡単!オートミールクッキー レシピ・作り方

超簡単!オートミールクッキー
  • 約1時間
  • 100円以下
Ruuchan's kitchen
Ruuchan's kitchen
健康お手軽クッキーです!小麦粉を米粉に変えてグルテンフリーにすることも可能です。

材料(2人分)

  • ☆オートミール 70g
  • ☆薄力粉 30g
  • ☆アーモンドプードル 20g
  • ☆砂糖orはちみつ 20~30g
  • ☆塩 少々
  • お好きな油(サラダ油やオリーブオイル) 30g
  • 豆乳or牛乳or水 30g

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する
  2. 2 ☆の材料を全て混ぜあわせる
  3. 3 その他の材料も投入し、さっくり混ぜ合わせる
  4. 4 天板に1粒ずつ並べる(厚さは5mmくらいがおすすめ)
  5. 5 180度のオーブンで30分焼く(オーブンによって差があるので調節してください)

きっかけ

オートミールで美味しいお手軽お菓子を作りたかったので

おいしくなるコツ

油をバターにしたり、ココナッツオイルを使用したらコクがでます。カカオニブやレーズン、くるみなどのトッピングもおすすめです。私は板チョコを割って入れるのがお気に入りです!

  • レシピID:1680011958
  • 公開日:2022/03/18
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