チーズとろとろ鳥キムチのトースト焼き レシピ・作り方
![チーズとろとろ鳥キムチのトースト焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b484904e8149f0e2bc39ad7902394a92a2172aa8.22.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 鶏肉 10g
- キムチ 10g
- 食パン 1枚
- 玉葱 10g
- しめじ(まいたけなどでも対応できます) 4房位
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ1
- だしの素 ひとつまみ
- スライスチーズ 1枚
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズで切る。食パンにのせるので小さめに切るのがおすすめです。玉葱は薄切りにします。しめじは一本を二等分か三等分位の小口切りにする。
- 2 フライパンに油をひき玉葱、鶏肉、しめじを入れ炒めます。塩コショウを入れて味を軽くつけます。キムチを最後に入れてその後パラパラっとだしの素を入れます。
- 3 そして軽く醤油をひとたらししてサッと炒めます。
-
4
炒め終わったら食パンに炒めた2をそのままのせます。
チーズを上にのせてトースターで3分程焼いたら出来上がりです。
きっかけ
いつもケチャップチーズでトースト焼きをしてたんですが同じものに飽きたので好きな鳥キムチを乗せたら美味しかったので(*´ω`*)
おいしくなるコツ
時間があるようでしたら鶏皮を皮目を下にして焼いたらカリカリっとしていい食感になります。チーズを一番上にして焼いたらトロっとします。にんにくが好きな方ならにんにくチューブを入れるのもいいかと思います。
- レシピID:1680011624
- 公開日:2021/10/09
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- カテゴリ
- 食パン
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