燻し香る！シャケの燻し茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにアルミホイルを敷き、アルミホイルの上にさくらチップを置き、弱火で火をつけます

2. 2

   さくらチップの上に網を置き、網の上に鮭を置き、蓋をします（空気の流れるように少し蓋をずらします）

3. 3

   さくらチップから煙が出たら弱火にし、30分寝かします

4. 4

   白米をお茶碗によそい、お茶漬けの素、シャケを入れます

5. 5

   最後にお湯を注げば、香ばしいスモークシャケのお茶漬けの完成です！