ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。耐熱ボウルに入れて、濡れたキッチンペーパーをじゃがいもにかぶせ、さらにふわっとラップをかける。600wの電子レンジで6分加熱。(熱いので注意。)
- 2 ベーコンは1〜2cm幅に切る。フライパンに油をひき、ベーコンを軽く炒める。1のじゃがいもを加え、表面に焼き目をつけるように焼いていく。
- 3 塩、こしょうで味を整え、最後にバターを加えたら完成。
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