しらたき炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきを、ザルにあげて水切りをする。

2. 2

   セロリを茎は斜め薄切りにする。葉はざく切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱する。しらたきを炒めて、水気を飛ばす。

4. 4

   水気が飛んだら、セロリも加えて炒める。透明がかってきたらaを加えて、汁気がなくなるまで炒める。