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キヌアとキャベツの胡麻和え レシピ・作り方

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ちゃんこは
スーパーフード、キヌアが食物繊維摂取を助けてくれます♪

材料(4人分)

キヌア
10g
キャベツ
1/4株
a醤油
大さじ1.5
a砂糖
大さじ1.5
aすりごま
大さじ3
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作り方

  1. 1
    キャベツを、一口大に切る。耐熱容器に入れてラップをし、600のレンジで4分加熱する。ザルにあげて、粗熱をとる。
  2. 2
    キヌアを、たっぷりの水で茹でる。
  3. 3
    1のキャベツを、手で絞って、水気を絞る。
  4. 4
    キャベツ、キヌア、aをよく和える。

きっかけ

キヌアがあったので、胡麻和えに入れてみようと思いました

公開日:2021/04/27

関連情報

カテゴリ
キャベツ

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ちゃんこは *24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!

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