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新キャベツで 牛肉とキャベツの塩コショウ炒め レシピ・作り方
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tiina
新キャベツのあまみがたまりません。
材料(4人分)
うす切り牛肉
400g
キャベツ
1/4玉
塩
小匙1
こしょう
5ふり
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作り方
1
キャベツをザク切りにする。牛肉もたべやすい大きさに切る。
2
フライパンに、キャベツとお水を少しいれ、蓋をして中火で3分ほど蒸焼きにする。
3
キャベツをはしによせ、真ん中に牛肉をいれ、塩コショウし炒める。
4
牛肉に火が通ったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新キャベツの季節なので。
公開日:2021/04/06
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tiina
いつも作っている簡単なふだんのおかず。こんな手抜きでもおいしい!って思ってもらえるとうれしいです。
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