里芋のとろとろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥いて、5mm幅ほどの輪切りにする。

2. 2

   鍋に里芋、aを入れて、一煮立ちさせる。一煮立ちしたら、強弱火にして、5分煮る。

3. 3

   醤油を加えて、鍋を揺らす。再び5分煮る。