ふっくらホタテのパセリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パセリを刻む。

2. 2

   フライパンにバターをいれ、バターがとけたら解凍しておいたホタテをいれ蓋をし、中火で4分ほど焼く。

3. 3

   ホタテをひっくり返して、さらに蓋をして2分ほど焼く。

4. 4

   ホタテをお皿にもりつけ、同じフライパンに、お水大さじ2杯とパセリをいれ炒める。

5. 5

   お皿に盛りつけたホタテに、パセリソースをのせてできあがり♪