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簡単!レンチンでナスの塩ナムル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aym.y
簡単にすぐできる!おつまみにもおすすめです♪
材料(2人分)
なす
3本
中華調味料(練り)
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
ごま油
大さじ1弱
にんにくチューブ
1cmくらい
作り方
1
ナスはヘタと皮を剥いてラップで包み、レンチンする。
600w6分〜途中でひっくり返す。
2
ボールに調味料を全て入れ、混ぜておく。
3
とっても熱いので火傷に気をつけながら、ラップを外して縦に6か8等分に切る。
調味料と和えたら出来上がり。
4
温かいままでも、つめたく冷やしても美味しいです。
ラー油をかけても◎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナスの大きさや本数にもよるので、塩加減は調整してください。
きっかけ
あと一品欲しいな〜と思った時に、ナスと睨めっこをしておて思いつきました!笑
公開日:2021/03/12
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aym.y
7歳と1歳双子のお母さんをしています。パンを焼くのも食べるのも好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)
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