イワシとキャベツのフライパン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一口大にざく切りする。

2. 2

   フライパンにキャベツを敷き、イワシ缶を開けて汁ごと入れる。

3. 3

   水と酒を入れて蓋をして3分蒸す。

4. 4

   余熱で2～3分蒸らしてから、かき混ぜながらイワシの身をほぐす。

5. 5

   皿に盛ってお好みで七味唐辛子をかける。