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豚肉ともやしと茄子の甘辛煮♬ レシピ・作り方

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★Chakitchen★
ご飯が進むレシピです!!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

茄子
3本
しめじ
1/2パック
もやし
1袋
豚こま肉
100g
小さじ1
★砂糖
小さじ2
★みりん
小さじ2
★醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    茄子はお好みの大きさにカットし、水に浸しておく。
  2. 2
    しめじは、石突きを取っておく。
  3. 3
    熱したフライパンに、油小さじ1を入れ、豚肉を炒める。
  4. 4
    火が入ったら、茄子、もやし、きのこを炒める。
  5. 5
    ★の調味料を入れて炒めたら完成!

きっかけ

ご飯がすすむ料理を作りたかったからです。

公開日:2020/07/06

関連情報

カテゴリ
なす全般しめじ豚こま切れ肉・切り落とし肉もやしなす お弁当

このレシピを作ったユーザ

★Chakitchen★ ご覧頂きありがとうございます^ ^ 日頃作っている料理を載せていきます! ★大人の料理から離乳食の取り分けが出来るレシピ ★ダイエットレシピ ★リピート間違いなしッ!!レシピ などなど、初心者ですが載せていきます^ ^ 基本ズボラ主婦ですので、お手軽で簡単な物が比較的多いです( ・∇・) 気に入って頂けたら嬉しいです!!

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/01 07:22
簡単でとても美味しかったです。 ありがとうございました。
pdb
レポートありがとうございます^_^他の食材でも是非作ってみてください!ありがとうございました^_^

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