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やみつきポテトガレット レシピ・作り方

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しーこの毎日ごはん。
誰で簡単につくれます。

材料(2人分)

じゃがいも
大3こ
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
適量(お好みの量)
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをよく洗い、皮をむく。
  2. 2
    スライサーですらして、細切りにする。
    (水にさらさないこと!)
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひきじゃがいもをしきつめる。
  4. 4
    蓋をしてじっくり弱火で焼く。
  5. 5
    焼き目がついたらひっくり返す。
  6. 6
    お皿に盛り、ケチャップをかけ完成。

おいしくなるコツ

じっくり焼く。水にさらさないこと。

きっかけ

子供のころからよく食べていて、ポテトがすきなので。

公開日:2020/06/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいもガレットじゃがいも
料理名
やみつみポテトガレット

このレシピを作ったユーザ

しーこの毎日ごはん。 もともと野菜嫌いだった私が、野菜好きになったレシピたちを公開。 簡単、おいしく、楽しく。 お酒好きさん必見! ▷簡単おつまみレシピ ▷簡単だけど本格的なイタリアン ▷アジアン、中華にオイスターソースを使わない

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