豆腐とツナのつくねバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐、ツナ缶は水を切って、一緒のボールに入れて崩しながら混ぜる。もやしは1cmくらいの長さに細かく切る

2. 2

   1で用意した材料と、醤油、だしの素、塩胡椒、片栗粉、おろししょうがを入れて混ぜる

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引く。タネを取り、薄く伸ばして、大さじスプーンくらいの大きさにする

4. 4

   中火で焼き、蓋をする。表面が乾いてきたら裏返して、再び焼く。きつね色になれば、完成