デトックス♪ワカメスープで腸キレイ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生ワカメ
- 200g
- 白菜
- 3枚
- しめじ
- 2/1ふさ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ○水
- 700g
- △香味ペースト
- 大さじ2
- 刻みしょうが
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
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- 1
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- 白菜は 茎の部分は細切りに 葉の部分は ざく切りにします。玉ねぎは スライスに しめじは 石づきを切り落とし ほぐします。
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- 2
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- 生ワカメは 沸騰したお湯にくぐらせ 鮮やかな緑色になったら 水で冷やし ザルにあげます。水けをきり 小さく切っておきます。
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- 3
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- 1と水 香味ペーストを入れ加熱します。柔らかくなるまで 煮込みます。
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- 4
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- 3に ワカメを入れます。器にスープを入れ 刻みしょうが オリーブオイルを お好みの量かけて下さい^ - ^
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ワカメが キレイにしてくれますヨ^ - ^