我が家の定番！ジュ〜シ〜ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★の調味料を混ぜ合わせて、みじん切りにした玉ねぎを入れてよく混ぜる。

2. 2

   ウインナーを厚さ1㎝程度にカットしておく。

3. 3

   先程のボールに、ひき肉とウインナーも加えてよく混ぜる。

4. 4

   生地を丸めて、表面に小麦粉をつけてから、中火に熱してサラダ油を引いたフライパンで焼く。

5. 5

   片面焼いたら蓋をして弱火にしてしっかりと中まで火を通す。

6. 6

   焼けたらハンバーグは一旦取り出して、そのフライパンに♦の調味料を入れて煮詰めたらハンバーグにかけて完成です！