エビと春菊のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は洗って茎と葉の部分に大体に分けておく。冷凍エビはお湯でもどす。パスタをお好みの固さになるまでゆでる。

2. 2

   フライパンににんにくとオリーブオイルをいれてから弱火にかけ、いい香りがしてきたら水気を切ったエビと春菊の茎の部分を投入。

3. 3

   パスタが茹であがっらた、2に加え、ゆで汁少々も足した後、★で味付けする。火を止めて春菊の葉の部分を入れて余熱で絡ませる。

4. 4

   味見してお好みで調節してください。