ローズマリーが香るささみソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを引き、ささみを並べる。

2. 2

   ささみにローズマリーを乗せて中火で片面を焼く。

3. 3

   ローズマリーの枝をつけたまま裏返す。
   白ワインを注いで蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   ローズマリーを取り除き、塩とコショウで味を調えればできあがり。