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ふっくらジューシー★ごま油風味のアジの開き レシピ・作り方

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BOOF
弱火てじっくり焼いて、ふっくらジューシーなアジの開きが完成です★
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

アジ
4尾
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    味を水洗いし、軽く水気を払う。
  2. 2
    フライパンにごま油を少々入れ、アジの身の方から弱火でじっくり焼く。
  3. 3
    ひっくり返し、皮面を弱火で焼く。
    アジに火が通ったら完成です★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼いてください★

きっかけ

ふっくらジューシーなアジの開きが食べたくて作りました♪

公開日：2018/09/16
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関連情報

カテゴリ
あじ

このレシピを作ったユーザ

BOOF

つくったよレポート（ 3 件）

2018/12/26 07:12
ふっくら焼けました。 ごちそうさまでした！
うろちょろ
2018/12/04 08:49
ごま油いいですね(^ ^) 美味しかったです✨ ごちそう様でした♡
xmickyx
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