マーガリン＆中力粉で♪ザックザの堅焼きクッキー レシピ・作り方
材料（天板１枚人分）
- マーガリン 30g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 5g
- 砂糖 100g
- 中力粉 200g
作り方
-
1
マーガリンを常温にもどす。
ボールにマーガリン、卵、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。 -
2
１に中力粉を加え、へらで切るように混ぜ合わせる。
-
3
鉄板にシートを敷いて、５ミリほどの厚さにした２を並べる。
-
4
オーブン160℃で20分ほど焼いたら完成です。
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かなりザクザク触感のクッキーを焼きました♪