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だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
マヨ香る♪甘くない!ふわふわ卵焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
BOOF
お弁当や副菜の定番☆玉子焼き♪
うちは甘くない派です(*^^*)
マヨネーズがふんわり香っておいしくいただけます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
玉子
3個
マヨネーズ
大さじ1
だしの素
小さじ1/4
水
大さじ2
作り方
1
卵を器に割り入れ、水大さじ2、マヨネーズ大さじ1、だしの素小さじ1/4を入れて混ぜる。
2
卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、温まったら卵液を半分流し入れる。
火を弱火にする。
卵液が少し固まってきたら、端からひっくり返して巻いていく。
3
巻き終わったらフライパンの端に寄せ、残りの卵液を流し入れる。
ある程度固まってきたら、また端から巻いていく。
4
最後まで巻き終わったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵液を入れたら、火はずっと弱火のままにしてください(*^^*)
きっかけ
甘い玉子焼きは苦手な旦那様。 マヨネーズを入れて、ふわふわに仕上げました♪
公開日:2017/07/02
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卵焼き
玉子焼き
お弁当
副菜
料理名
マヨ香る♪甘くないふわふわな玉子焼き
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