具材を炒めるとき、焦げ付かないように 少し水を入れて蓋をしても良いと思います。
身体に良い一品を家族に食べさせたくて、作りました。余り物で出来ちゃうので、節約レシピとして 具材をアレンジしても良いと思います。
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