簡単!!ココアスポンジ☆ レシピ・作り方

簡単!!ココアスポンジ☆
  • 約1時間
  • 500円前後
おしゃれりんご
おしゃれりんご
買うより断然美味しい!!本当に簡単にできます♪

材料(8人分)

  • 薄力粉 50g
  • ココア 大さじ2
  • 3個
  • 砂糖 70g
  • バニラオイル 少々
  • ココナッツオイル 少々

作り方

  1. 1 キッチンペーパーで型にオイルを塗る。
    ※私はココナッツオイルを多めに塗っています。風味が良いです♪
  2. 2 薄力粉とココアを混ぜる。
  3. 3 ココアはバンホーテンを使いました。
  4. 4 卵と砂糖をハンドミキサーでよく混ぜる。
    ココでオーブン予熱スタート。160℃35分
  5. 5 これでもかってくらいとにかくよく混ぜる。
    白っぽくなるまで!
  6. 6 2の粉を振るいにかけながら2〜3回に分け、サックリ混ぜる。
    ゴムベラで切るように。
  7. 7 全体的に混ざったら型に流し入れオーブンで35分焼く。
    ※時間はオーブンによって調節してください。
  8. 8 楊枝を刺して焼けているか確かめてください。
  9. 9 型から外し一晩置いてからデコレーションに使ってください。

きっかけ

ココアスポンジ頑張ってどこにも売っていなかったので、出来るだけ簡単に作ってみました。

おいしくなるコツ

とにかくよく混ぜる事!!

  • レシピID:1680005972
  • 公開日:2015/04/21
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カテゴリ
スポンジケーキ
料理名
ココアスポンジ
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つくったよレポート(4件)

  • さとこたまご
    さとこたまご
    2018/02/10 14:48
    簡単!!ココアスポンジ☆
    ふっくらしたスポンジが焼けました♪
  • A.pinky
    A.pinky
    2018/01/27 18:39
    簡単!!ココアスポンジ☆
    フワフワになりました!
    ムースの土台に使おうと思います!
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2017/02/21 13:23
    簡単!!ココアスポンジ☆
    ココアクリーム挟みました♪おいしかったです^^
  • かば蔵
    かば蔵
    2017/02/20 19:00
    簡単!!ココアスポンジ☆
    美味しく綺麗に焼けました(^▽^)/

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