キュウリとコマツナの味噌汁 レシピ・作り方

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noranekokun
キュウリを味噌汁に入れたら意外と美味しかった

材料(2人分)

キュウリ
1/3本
コマツナ
1株
8~10個
味噌
大さじ1
出汁の素
小さじ1/2
350cc

作り方

  1. 1
    キュウリは半月状に、コマツナは2~4cmほどの長さに切る。
  2. 2
    鍋に水を沸騰させて味噌を溶き入れる。
  3. 3
    麩、キュウリ、コマツナを入れて一煮立ちさせる。
  4. 4
    出汁の素を入れてかき混ぜたらできあがり。

きっかけ

キュウリが古くなりかけていたので

公開日:2015/02/12

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カテゴリ
その他の味噌汁きゅうり小松菜

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