残った焼き鮭でチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き鮭の骨を取って身をほぐす。

2. 2

   キャベツをよく洗ってザク切りにする。

3. 3

   玉子をよく溶いて、油を引いた中華鍋に入れます。

4. 4

   玉子が半熟になったらご飯を入れて、切るようにかき混ぜます。

5. 5

   焼き鮭とキャベツを入れてよく混ぜます。

6. 6

   キャベツがしんなりしてきたら、鶏ガラスープとコショウを入れて混ぜます。

7. 7

   味を見て塩気が足りなければ塩を振ります。
   塩鮭を使うのであれば塩は全く使わないか控え目に。