栗ひじきご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いつものように米をとぎ、普通の水加減にします。

2. 2

   むき栗を入れて10分間放置します。

3. 3

   ひじき、醤油、酒、みりんを入れて、普通に炊きあげます。

4. 4

   よくかき混ぜてお椀に盛ったら出来上がり。
   ナスの漬け物を添えるとおいしさ倍増です。