くらげ入り、もやしきゅうりの梅おかか和え レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
もやしは茹でて水気をしっかり絞る。
きゅうり、ハムは細切り。
くらげはたっぷりの水に浸けて塩抜きし、食べやすく切る。
梅干しは種を除き包丁で叩き、ペースト状にしておく。 - 2 ボウルに1と醤油、かつお節を入れて、よく和えて完成。
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- 和風のサラダ
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