噛みしめるおやつ。大麦ご飯のおせんべい レシピ・作り方
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材料((2枚)人分)
- 大麦生活 大麦ごはん 1/2パック
- きなこ 大さじ1
作り方
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1
ビニール袋に材料を入れ、ご飯の粒をつぶすようによく揉む。袋の破れに注意しながら、麺棒など使ってもOK。
- 2 まんべんなく混ざり、粒がなくなってきたら2つに分けて、それぞれ2ミリほどの厚さに延ばす。丸い形に整えるとgood!
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3
耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて、2を乗せてレンジで800w1分加熱。ひっくり返してさらに1分。
キッチンペーパーが湿ってくるのでせんべいを移動させると良い。 -
4
加熱→ひっくり返して加熱、をカリカリになるまで行う。
最後は焦げやすいので、20秒くらいで様子を見る。
水分が飛んでカリカリになったら完成。 -
5
今回使用した、大麦生活大麦ごはんです。
レトルトパウチで箱ごとチンするだけ、とても手軽です(^^)
きっかけ
大麦生活のモニターに当選したので、簡単で美味しくて体に良いレシピを考えました。
おいしくなるコツ
レンジで加熱すると、おせんべいの真ん中から乾燥していきます。フチは柔らかいのに真ん中はカチカチということも。レンジ内での場所をずらすなど工夫してください。 柔らかい部分があっても、それはそれで美味しい♪
- レシピID:1680005210
- 公開日:2014/03/20
関連情報
- カテゴリ
- 簡単お菓子
- 料理名
- 超ヘルシー!レンジでおせんべい
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材料2つ、ビニール袋で簡単に出来るので、子供と一緒に作っても♪