フライパンで簡単♪「ぶり照り」レシピ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   漬け汁の材料を全てボウルに入れ、ぶりを漬けます。
   ※目安は３０分程度

2. 2

   フライパンで、ぶりの両面を焦げ目を少く程度に焼きます。

3. 3

   両面に焦げ目がついたら漬け汁を加え、ぶりに火がとおったら取り出します。

4. 4

   漬け汁をとろみがつくまで煮詰め、ぶりを盛り付けた上からかければできあがり。