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乾物
切り干し大根
レシピ詳細
ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
おいもマロン
硬めに戻した切り干し大根の歯ごたえが楽しい、すぐできるサラダ。
マヨサラダにありがちな「水っぽい」もありません。
みんながつくった数
54
件
材料(4人分)
切り干し大根
40g
にんじん
2センチ
かに缶
50gくらい
◎マヨネーズ
大さじ1
◎めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
作り方
1
切り干し大根はたっぷりの水で戻す。
にんじんは千切りにする。
2
切り干し大根の水気をよくしぼって食べやすく切る。
ボウルに◎を合わせて、材料すべてを混ぜて完成。
3
2014/3/11 本日のおすすめレシピに選んで頂きました。ありがとうございます!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切り干し大根は歯ごたえを残したいので、茹でたりせず、水に15分くらい浸けておけばOK。
きっかけ
かに缶の消費に、家にあるもので作りました。
公開日:2014/02/10
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
にんじん
関連キーワード
切干大根
作り置き
簡単
常備菜
このレシピを作ったユーザ
おいもマロン
つくったよレポート(
20
件)
2023/02/07 16:31
切り干し大根の歯ごたえがとても美味しかったです! また作ります( ^_^)
ネズミちゃん74
2022/12/22 14:02
カニ缶が無かったのでツナ缶で作りました 簡単でとっても美味しくできました! ありがとうございます!
ピピプリン
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