食堂のミックスビーンズサラダ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
レタスは一口大にちぎる。
水菜は3センチ幅に切る。
きゅうりは細切り。
ボウルに野菜を全て入れて氷水を張り、10分程置いてシャキッとさせる。 -
2
1がシャキッとしたらざるに上げて、しっかり水気を切る。
ミックスビーンズを加える。 -
3
すぐに食べる場合は◎を和える。(作り置きすると水が出てくるので、食べる直前に混ぜるようにする。)
青じそドレッシングはボウルにさっと1周くらい。
きっかけ
父の好物らしくて、実家で母が作っていました。 食べさせてもらったら美味しかったので、覚書。
おいしくなるコツ
ドレッシングが多すぎるとすりごまが流れてしまうので、少なめから調整して下さい。
- レシピID:1680004395
- 公開日:2013/08/06
関連情報
- カテゴリ
- 和風のサラダ
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