材料（4人分）
- キュウリ
- 1本
- ナス
- 1本
- 人参
- 1/3本
- ミョウガ
- 1個
- 生姜
- 1かけ
- 昆布茶
- 小さじ1
- 麺つゆ
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ナスは適当に縦に切り、水にさらす。
-
- 2
- キュウリは適当な輪切り、人参・ミョウガ・生姜は千切りに切る。
-
- 3
- 大きめのビニール袋やジップロックに全ての野菜・昆布茶を入れ良くよく揉む。
-
- 4
- しんなりしたら他の調味料を全て入れモミモミする。
馴染んだら完成！！
おいしくなるコツ
よーく揉んで下さい♪
きっかけ
お野菜がいっぱいあったので♪
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