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水菜と大葉の豚肉巻き レシピ・作り方
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h-mam
大葉の香りで、さっぱりしていて美味しいです。お弁当にも◎ですよ。
みんながつくった数
3
件
材料(1~2人分)
豚バラ肉
8枚
大葉
4枚
水菜
1~2束
塩コショウ
少々
作り方
1
1、大葉を半分に切る。
2、水菜を3~4センチ幅に切る。
2
豚肉を広げて、大葉を乗せる。
更に水菜をのせ、くるくると巻く。
3
塩こしょうを多めにかける。
4
フライパンを熱し、豚肉の両面を焼く。中火で焼き色がついたらひっくり返します。表面に火が通ればできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢で食べてもさっぱりで美味しいです。
きっかけ
大葉と水菜があまったので、一緒に巻いてみました!
公開日:2012/10/31
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関連情報
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豚バラ肉
関連キーワード
豚肉
水菜
大葉
お弁当
料理名
水菜と大葉の豚肉巻き
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/21 21:55
ポン酢でいただきました。 簡単でお味も好評でした。 ごちそうさまでした
あかね1308
わ~綺麗!私、大葉が大好きなので、よく豚肉とクルクルしてます。 とっても簡単ですが、立派な1品ですよね(●^o^●) また是非作って下さいね~♡
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