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ごぼうのお味噌汁。香りがいい! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
h-mam
ごぼうがあるだけで、香りがよくて美味しいから!豚汁は、面倒なときにいいです!
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
出汁
400cc
味噌
大2
玉ねぎ
1/4
人参
2cm
ごぼう
1/3
ねぎ
お好みで
作り方
1
ごぼうを斜め切りにし、10分ほど水につけておく。人参、玉ねぎも好きな大きさに切る。
2
鍋に出汁をいれ、沸騰したら、野菜を全部入れる。
3
ごぼうがやわらかくなったら、味噌をとく。沸騰しないように注意する。
4
最後にねぎを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうが安かったので。
公開日:2012/10/01
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
ごぼう
味噌汁
豚汁
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
4
件)
2013/11/29 13:00
ごぼう以外は、冷凍野菜で、つくりました。 香りが良くって、美味しかったです♪
えぃりあす
冷凍野菜、うちでも活躍してます♡ごぼうは香りがとてもいいので大好きです。私も久しぶりに作ってみようかな(●^o^●)
2013/02/22 00:58
切り方が違いますが…ごぼうの香りたまりませんね☆おいしいお味噌汁ご馳走様でした!
noono♪
ごぼう入れただけで香りがいいですよね(o^^o)切り方で違うものに見えたりするし、色々変えてまた作って下さいね(o^^o)レポありがとうございます(≧∇≦)
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