☆きゅうりとトマトのごま油塩麹和え☆ レシピ・作り方

Name: ☆きゅうりとトマトのごま油塩麹和え☆
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: きゅうり 大１本; トマト 大１個; シソの葉 （あれば） ２枚; ☆塩麹 小さじ２; ☆ごま油 大さじ２～３

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5分以内
100円以下

コポタン

切って混ぜるだけで美味しい副菜の完成☆
暑い日にピッタリの一品です。

みんながつくった数 9件

材料（２人分）

きゅうり: 大１本

トマト: 大１個

シソの葉　（あれば）: ２枚

☆塩麹: 小さじ２

☆ごま油: 大さじ２～３

作り方

1

きゅうりとトマトは、一口大の乱切りにします。

シソの葉は、みじん切りにします。
2

【１】に☆調味料を加えて混ぜ合わせれば完成です。

冷蔵庫で３０分～１時間置くと味が馴染んで美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切って混ぜるだけの簡単レシピです。

きっかけ

サラダの代わりに塩麹で和えてみました☆

公開日：2012/07/10

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このレシピを作ったユーザ

コポタン

つくったよレポート（ 7 件）

2012/08/03 18:58

美味しいです（*^▽^*）塩麹にハマってイロイロお試し料理してます♪ ごま油とも合うんですね～(*´∀｀*)ごちそうさまでした。

to.-.moto

塩麹美味しすぎてハマっちゃいますよね！レポありがとうございました♪

2012/07/27 09:48

いつも使っている素材ばかりなのに、とってもおしゃれで美味しいお皿になりました♪また作りますね☆ごちそうさま☆

** こゆき **

レポありがとうございます☆カラフルなトマトでとっても美味しそう！本当に簡単で塩麹に感謝です＾＾

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