☆ソースが美味しい!牛ステーキの玉ねぎソース☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
-
1
玉ねぎは、みじん切りにして
サラダ油を敷いたフライパンで炒めていきます。 - 2 【中火~強中火】で5分位、玉ねぎが茶色く色づいてきたら☆調味料を入れ、アルコールを飛ばしたら完成。
きっかけ
バルサミコソースが続いていたので、たまには玉ねぎのソースで☆
おいしくなるコツ
玉ねぎは焦がさないように。。。 砂糖の量はお好みで調節してください。
- レシピID:1680002779
- 公開日:2011/12/05
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
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牛肉はもちろん、豚でも鶏でも合います。