☆レンジで簡単!ホワイトソース☆ レシピ・作り方

☆レンジで簡単!ホワイトソース☆
  • 5分以内
  • 100円以下
コポタン
コポタン
レンジで簡単!手間なし失敗なし☆

材料(2人分)

  • ☆バター 30g
  • ☆小麦粉 大さじ3
  • ☆牛乳 200ml
  • ☆コンソメキューブ 1/2個

作り方

  1. 1 今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました。
  2. 2 ボウルに、バターと小麦粉を入れて2分加熱(ラップ無し)したら、泡だて器でよく混ぜます。
  3. 3 【2】に牛乳を少しずつ加えよく混ぜたら、2分半加熱(ふんわりラップします)します。
  4. 4 砕いたコンソメキューブを加えてよく混ぜたら完成。

きっかけ

フライパンで作るのは面倒・・・という時にレンジで簡単☆

おいしくなるコツ

牛乳200mlだと少し固めのソースになります。緩めが良い場合はお好みで牛乳を足してください。 バターは冷蔵庫から出してすぐの物を使ってください。

  • レシピID:1680002740
  • 公開日:2011/11/24
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つくったよレポート(1件)

  • ペコ4672
    ペコ4672
    2012/08/25 17:23
    ☆レンジで簡単!ホワイトソース☆
    簡単にホワイトソースができました☆
    今回はラザニア用に。気軽に作れるので、お料理の幅が広がりそうですね。
    素敵なレシピをありがとうございました☆

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