☆レンジで簡単!ホワイトソース☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました。
- 2 ボウルに、バターと小麦粉を入れて2分加熱(ラップ無し)したら、泡だて器でよく混ぜます。
- 3 【2】に牛乳を少しずつ加えよく混ぜたら、2分半加熱(ふんわりラップします)します。
- 4 砕いたコンソメキューブを加えてよく混ぜたら完成。
きっかけ
フライパンで作るのは面倒・・・という時にレンジで簡単☆
おいしくなるコツ
牛乳200mlだと少し固めのソースになります。緩めが良い場合はお好みで牛乳を足してください。 バターは冷蔵庫から出してすぐの物を使ってください。
- レシピID:1680002740
- 公開日:2011/11/24
関連情報
- 料理名
- ☆レンジで簡単!ホワイトソース☆
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ペコ46722012/08/25 17:23簡単にホワイトソースができました☆
今回はラザニア用に。気軽に作れるので、お料理の幅が広がりそうですね。
素敵なレシピをありがとうございました☆