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レシピ詳細
カリフラワーをディップで食べる♪ レシピ・作り方
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komachi-34
簡単で美味しい!!
旬の野菜なので、甘くて美味しいですよ。
材料(3~4人分)
カリフラワー
1株
●マヨネーズ
大さじ1
●ポン酢
大さじ1
●すりごま
小さじ1
作り方
1
カリフラワーは食べやすい大きさに切る。
2
鍋にお湯を沸かして、沸騰したらカリフラワー投入。
柔らかくなるなるまで茹でてね。
3
茹であがったら、ざるにあけて
そのまま冷まします。
4
●の調味料をすべて混ぜ合わせます。
5
カリフラワーを4につけて食べてね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は茹でましたが、蒸しても美味しいと思います。
きっかけ
大きなカリフラワーを頂いたので、素材の味を最大限に生かしてみました。
公開日:2011/11/17
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関連情報
カテゴリ
カリフラワー
料理名
茹で野菜
このレシピを作ったユーザ
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。 現在、旦那ちゃんの両親と同居中!!旦那は単身赴任でございます(^^ゞ 美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。 どうぞよろしく(*^_^*) *レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックSD-BMS104を使用しています。 ハンドメイドやお料理のこと書いてるブログはこちら↓↓
http://ameblo.jp/tatehata-790/
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旬の野菜なので、甘くて美味しいですよ。