醤油味☆ さやいんげんと舞茸のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油を熱したフライパンで、5ｍｍ程度の厚さに輪切りにしたウインナー・小房に分けた舞茸を火が通るまで炒める（中火）。

2. 2

   5ｍｍ程度の厚さに輪切りにしたさやいんげん・塩・コショウを加え、約２分（さやいんげんの色が鮮やかな緑色に変わる程度に。炒め過ぎないように。）炒める（中火）。

3. 3

   炊いた米を加え、全体に混ぜる。

4. 4

   醤油を加え、全体に絡める。

5. 5

   玉子を加え、全体に絡める。
   
   ☆完成☆