ごろごろきのことトマトのヘルシー炒め物☆ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- しいたけ、マッシュルームは石づきをとって、一口大に切る。プチトマトは、半分に切る。
-
- 2
-
- 熱したフライパンに、オリーブオイルとチューブニンニクとプチトマトを加える。(チューブニンニクは跳ねるので、鍋肌で少し水分を飛ばしてからオイルと混ぜる)
-
- 3
-
- しいたけ、マッシュルームを加える。火が通ったら、醤油を1まわし半くらいかけて炒める。仕上げにパセリを散らす。
おいしくなるコツ
きのこは大きめに切ると、歯ごたえが楽しめます☆
きっかけ
立派な生椎茸とマッシュルームを夏の食卓のおかずにしたかったので。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません