作り方
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- 1
- 枝豆は茹でておく
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- 2
- 玉ねぎはくし切り、ニンニクは薄くスライスする
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- 3
- フライパンに少量の油をひき、ニンニクを炒める
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- 4
- ニンニクの香りがたったら、玉ねぎを入れて炒める
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- 5
- ひき肉を入れ、ホールトマト、ルウ、コンソメを入れ、煮る
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- 6
- 全体に火が通ったら枝豆を投入し、ケチャップをひとまわし、ソースと塩こしょうで味を整える
おいしくなるコツ
枝豆は先に茹でるので、カレーに入れてからは混ぜる程度で良いです
きっかけ
思いつきです!(笑)
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