豆ごはん レシピ・作り方

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夜色紅茶
春気分のえんどう豆ご飯。ちょっとしっかりした味付けなのでおにぎりにも。

材料(2人分)

お米
1合
えんどう豆
40粒くらい
小さじ1/2
醤油
少々
だしのもと
2つまみくらい

作り方

  1. 1
    お米を研いで炊飯器の指示にしたがって分量の水を加えておきます。
  2. 2
    炊飯器に豆、塩、醤油、だしのもとを加えて軽く混ぜ、炊飯スイッチをおします。
  3. 3
    ごはんが炊けたら軽く混ぜてできあがり!

おいしくなるコツ

醤油を加えるとおこげができやすくなります。塩味はしっかりついているので、薄味がお好みの方は減らしてくださいね。

きっかけ

えんどう豆で豆ご飯をつくりました。

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯豆ごはん
料理名
豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

夜色紅茶 気ままに思いつくがままに料理してます。簡単なのが一番!をモットーに、ズボラでも美味しいもの目指して頑張ってまーす。ちゃんと計量する癖をつけないと…^^;

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